说到莲藕家喻户晓，并不陌生，生熟可食，虽说生吃口感比较脆爽清甜，但是个人还是偏向于烹饪后的佳品。No.1莲藕排骨汤。莲藕排骨汤是一道传统名菜，属于鄂菜系.
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食材洗净，加水。大火烧开转文火，接下来就是焖，操作简单方便，味道浓郁，莲藕软糯，清淡不油腻。老少适宜。汤也是清甜的，炖藕时不建议铁锅，否则汤色会变黑。尽量砂锅。
动态 | 币圈媒体“币财经”微博遭永久封停 账号显示被投诉违反法律法规:11月13日，币圈媒体“币财经”官博被封，微博页面显示其账号因被投诉违反法律法规和《微博社区公约》的相关规定。目前关于账号被封，该媒体称微博客服的回复是：未知原因，永久停封。[2019/11/14]
在传统的饮食文化中素有“无汤不成席”的说法。特别推荐这款排骨莲藕汤，
声音 | 清华大学金融研究中心主任：中国链圈和币圈相互分离极为正常:清华大学中国金融研究中心主任、人民网区块链研究院特聘专家何平表示，在中国，链圈和币圈相互分离极为正常，后者可能蕴含更多风险，只有监管方控制风险，才能树立新的创业典范。区块链行业更多专注应用开发，专注于提升整个行业的运营效率，区块链技术的安全有序发展，还要引进大量创新创业人才。（人民网）[2019/10/28]
营养价值：排骨-猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。
藕-莲藕，又名莲菜，微甜而脆，十分爽口，可生食也可做菜，而且药用价值相当高，是老幼妇孺、体弱多病者上好的。
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