1.毛蛋毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎，江浙一带又称旺鸡蛋或喜蛋，是在越南等东南亚国家也很常见的传统小吃。毛鸡蛋是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。毛鸡蛋和活珠子是有区别的，旺鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋，而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别，活珠子的味道更加鲜美，且营养价值更高。
《中国质量监管》杂志首发数字藏品:金色财经报道，据《中国质量监管》官方公众号，国家市场监督管理总局主管的《中国质量监管》杂志将于8月2日首发数字藏品，庆祝《中国质量监管》杂志创刊33周年。之后，《中国质量监管》杂志还将发行中国古代“度万物 量天地 衡公平”系列数字藏品。[2022/8/1 2:50:33]
2.三吱儿主菜为刚出生的活老鼠，食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，它会“吱儿”的叫一声，这是第一吱儿。再来将它沾上调味料时，又会“吱儿”一声，这是第二吱儿。当食用者把小老鼠放入口中时，鼠发出最后一“吱儿”，三吱儿由此得名。是中国十大禁菜之一，极其残忍。
能源区块链公共服务平台通过中国能源研究会技术鉴定:8月10日，由国网电商公司（国网金融科技集团）牵头申报的《面向构建新型电力系统的能源区块链公共服务平台关键技术与应用》项目顺利通过中国能源研究会召开的科技成果鉴定会，经院士专家鉴定，该项目成果整体达到国际先进水平，其中分布式身份认证、智能合约等核心技术达到国际领先水平。据介绍，该项目针对构建新型电力系统所面临的多元主体信任传导、用户隐私、数据安全等重大挑战，首次提出了基于区块链的源网荷储深层互动可信交易技术，研制了轻量级低成本可信接入认证模型，建立了基于区块链的市场驱动、分散自治运行机制，并在绿电溯源、绿电交易、共享储能等多个场景取得良好的应用示范效果，在服务我国“碳达峰、碳中和”目标进程中具有积极意义。（电网头条）[2021/8/12 1:50:41]
3.油炸水蟑螂这种蟑螂，广州人有在吃，以其肥硕、美味而著名。其他省份也有出产，但比磅通的略逊一筹。蜘蛛不像我们常见的蟑螂凌空结网而居，而是生长在地下，挖穴栖身，以吃草根果腹,抓它们要掘地三尺。每年4月中旬是水蟑螂最多最肥的时候，捕食水蟑螂当以此时为佳。
声音 | 湖州市委书记：携手中国移动湖州分公司，将区块链等技术应用于湖州的方方面面:湖州市大数据运营有限公司与中国移动湖州分公司在今年8月举行了战略合作签约。1月11日，在听取湖州现代智慧城市建设推进工作情况、湖州城市数字大脑建设及运营中心相关情况汇报后，湖州市委书记马晓晖给予了充分肯定。他表示，双方携手，将大数据、人工智能、区块链等新兴技术广泛应用于湖州的方方面面，助力湖州建设全市统一的数字政务专有一朵云，形成了“目录清晰、标准统一、一数一源、动态更新”的公共数据资源管理体系。（新华网）[2019/11/15]
4.童子尿煮鸡蛋在东阳，每到开春这个季节，农村里都会煮童子蛋。老人说吃了这个蛋春天不会犯困没力气、夏天不会中暑。一般东阳人都吃过的，从小就吃。所以每到这个时候幼儿园里都是排队接童子尿的，一定要5岁以下小男孩的尿，小女孩的不可以，超过5岁的也不可以哦！
5.牛粪火锅在宰杀前用上等的青草加中草药材喂饱牛，宰杀后把牛胃及小肠里未完全消化的食物拿出来，挤出其中液体，加入牛胆汁及佐料放入锅内文火慢熬后食用。牛粪火锅是贵州省黔东南和广西西南地区的苗族美食，也叫牛瘪火锅，为贵州黔东南地区待客上品，有健胃助消化的功效。
6.宁化田鼠干宁化田鼠干又称老鼠干，是福建汀州府著名的客家小吃。闽西八大干菜之一。田鼠属哺乳纲仓鼠科，毛色一般为暗灰褐色，有的呈沙黄色，以稻谷为食。晚稻黄熟期·咬稻穗贮洞穴，常于山脚田边草丛，挖掘隐蔽小径，对农作物为害甚大。宁化属山区农业县，故田鼠甚多，人们为了保护庄稼而捕捉田鼠，然后将田鼠制成宁化田鼠干。
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