导语：大白菜火热上市，“紫色”和“绿色”有啥区别？知道后别再瞎买了！
民谚云：“鱼生火，肉生痰，萝卜白菜保平安”，这里的白菜就是我们常吃的大白菜，说起大白菜那可是国民菜，有着“百菜不如白菜”的说法，可见白菜在老百姓心目中的地位之高；而在我们的毗邻韩国，最近白菜可谓是“金菜”，一棵白菜被卖到18260韩元，折合人民币相当于107元，民众抱怨道：“这简直是吃钻石啊”！
Trezor CEO：不打算引入任何私钥恢复工具:金色财经报道，Trezor首席执行官Matej Zak表示，在允许投资者成为他们自己的银行的同时，自我托管的概念也使用户成为对其比特币安全负责的唯一实体。此责任中最重要的部分是保护私钥或助记词的安全和私密性。Trezor不打算引入任何私钥恢复工具，因为它已经提供了所有可能的工具来帮助用户保护助记词。[2023/6/16 21:42:38]
说到大白菜，现在正属于丰收季节，火热上市，农村家家户户都一车一车的往家里拉大白菜，城里的早市上也到处是大白菜的身影，大白菜不仅水分多，脆嫩爽口，味道清新，还富有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁，以及大量的粗纤维，对人体大有裨益，可以降血脂、降胆固醇、抗衰老等功效。
去中心化实时通信网络Huddle01完成280万美元融资:4月6日消息，去中心化实时通信网络Huddle01完成280万美元融资， Superscrypt、M31 Capital、Protocol Labs、East Ventures、Longhash Ventures、Good News Ventures、Balaji Srinivasan、Stani Kulechov、 Dan Romero和Juan Benet等参投。
通过新一轮融资，Huddle01计划发展其生态系统以支持数千个应用程序，并启动其节点网络以促进大规模通信并用Huddle01代币奖励它们。（PR News Wire）[2023/4/6 13:48:45]
Ramp Network法币出口获得英国金融行为监管局批准:金色财经报道，Ramp获得英国FCA 的“出口（off-ramp）”许可，允许用户将他们的加密资产换回法定货币。目前Ramp超130个国家的用户可将38种加密货币中兑换成美元、欧元和英镑。（finextra）[2023/2/7 11:52:51]
正逢周末休息，和媳妇一起去逛早市，见到处都是卖大白菜的，而且都是新鲜的，有些商贩为了证明自己的大白菜是黄心的，还特意把大白菜切开展览，黄心的大白菜可谓是白菜中的精品，我边看边走，忽然看见前面围了许多人，我也凑上去看热闹，原来是卖白菜的，这大白菜还真稀奇，竟然是紫色的，只有白菜帮位置有少许的白色，卖菜大爷一边卖着菜一边介绍着自己的品种，那么同样是大白菜，“紫色”和“绿色”有啥区别？听听卖菜大爷的说辞，知道后别再瞎买了。
魏晨阳：数据技术、AI、云计算、区块链正推动金融科技发展:金色财经报道，12月17日，清华大学金融科技研究院副院长魏晨阳在第四届上海金融科技国际论坛上表示，数据技术、人工智能、云计算、区块链等四个核心技术正在推动金融科技发展以及其他传统行业的数字化进程与转型。对于区块链技术，魏晨阳表示，一方面区块链本质上与数据处理、加密技术密不可分，其本身特性、应用场景及潜力受到各方认可；另一方面，区块链也面临技术上的一些瓶颈以及监管上如何界定的问题。[2022/12/18 21:51:24]
一、品种不同
据说这种紫白菜学名叫“紫罗兰”，还有一个充满诗意的名字，叫做“紫裔”，是一个新品种，最早起源于韩国，由大白菜和紫甘蓝杂交而成的新品种，并不是转基因品种，这两年才在我国流行并广泛推广。
二、口感和烹饪方法不同
紫白菜口感清脆而甘甜，除了其他烹饪方法更适合于凉拌，由紫白菜做出的凉拌菜色泽鲜艳，味道甘甜，清脆爽口，真的是色香味俱全。
三、营养不同
众所周知，紫色的菜都含有丰富的花青素，抗氧化能力强，紫白菜也不例外，而且胡萝卜素的含量也明显高于普通的大白菜，所以相比较而言，紫白菜要比绿白菜更有营养。
四、价钱不同
首先从种子的价格来说，一粒普通的大白菜种子只需要几厘钱，而一粒紫白菜的种子要需要几毛钱，根据“物以稀为贵”的原则，紫白菜的价钱也要比大白菜贵，普通的绿色大白菜1.5元一斤，而紫白菜要卖到2元一斤。
俗话说得好：“听君一席话，胜读十年书”，卖菜大爷的一番话，叫我彻底的了解了“紫色”白菜和“绿色”白菜的区别，看后千万别再买错，买错差别大。我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！
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