来源：央视
原标题：记者Vlog丨疫情之下又遇粮价上涨土耳其面包店老板：我太难了
疫情席卷全球，粮价也在节节攀升，达到6年多来的新高。在土耳其，今年1月该国食品价格同比上涨了18%。一家经营了40多年的社区面包店，现在正因为面粉等食品价格上涨，面临经营困境。
戳视频，一起跟随记者镜头，看一看土耳其菜篮子里的价格，发生了哪些变化？
02:47总台记者陈慧慧：“土耳其人的餐桌上，有一样东西必不可少，那就是面包。有数据显示，土耳其人均消费面包的数量位居世界前列，这也是为什么大街小巷随处可见面包店。不过一段时间以来，在土耳其包括面粉在内的食品价格的上涨，让很多面包店的业者感受到了压力。”
华尔街日报记者：美联储有推迟放缓加息步伐的风险:10月14日消息，华尔街日报首席经济记者，有新美联储通讯社之称的Nick Timiraos表示，美国9月CPI数据已将美联储在11月2日加息75个基点板上钉钉。
他在报告中写道，这份通胀报告还增加了一种风险，在下月加息75个基点之后，官员们将推迟放缓加息步伐，或者发出信号，表示他们可能在明年初将利率提高到高于政策制定者和投资者此前预期的水平。
注：市场目前预期美联储11月2日加息100个基点的几率为17%，对终端利率目前的定价为4.91%，这意味着联邦基金利率有可能在明年Q1突破4.75%-5.00%区间。(金十)[2022/10/14 14:27:28]
声音 | 纽约时报记者：Facebook加密货币项目正向风投公司寻求投资:据cryptoinsider报道，根据4月8日的一系列推文，纽约时报记者和加密影响者Nathaniel Popper称，有消息来源告诉他，Facebook现在正在寻求让风险投资公司投资于其加密货币项目。听说他们的目标很大，高达10亿美元。Popper表示，鉴于区块链项目的一大优势是权力下放，外部投资者可以帮助Facebook将该项目更加去中心化，而不是受Facebook控制。此外，Facebook正在讨论将这些投资作为加密货币的抵押品。[2019/4/9]
伊斯坦布尔面包店老板埃尔佩尔：“面粉价格涨了太多了，包括面包在内的很多面粉类制品，几乎都不挣钱。比如50公斤一袋的面粉，去年的价格是115里拉；当时一个小面包我们卖1.75里拉。但是，今年这样一袋面粉的价格已经上涨到160里拉，小面包我们也只能卖2里拉。”
动态 | 记者因报道有关WB21在QuadrigaCX一案中的多项负面调查结果而面临诉讼威胁:据NewsBTC消息，独立记者Amy Castor因其最近的QuadrigaCX报道而受到来自支付处理公司WB21的诽谤诉讼威胁。Castor在最近的一篇文章中指责WB21坐拥QuadrigaCX的900万美元资金。该记者引用了由QuadrigaCX首席执行官Gerald Cotten的遗孀Jennifer Robertson提交的法庭宣誓书，其中提到Wb21“拒绝释放资金或回应QuadrigaCX的沟通要求”。Castor在文中称，“消费者评论网站Trustpilot有很多人抱怨WB21已经拿走了他们的钱并且保持沉默。”对此，WB21的诉讼主管Amish Patel驳斥了该记者大部分的调查结果。他澄清说，WB21只是冻结了Quadriga的资产，而上述法庭宣誓书中提到的数字亦未经证实。Patel要求该记者删除其认为不符事实的内容，否则将诉诸法律，指控其诽谤。[2019/3/25]
声音 | 福布斯记者：价格并不是比特币的重点:据bitcoinist报道，对于比特币面世以来的大起大落，福布斯记者Jeffrey Tucker以一名金融研究员的角度给出了他的看法。Tucker表示他对比特币的痴迷源自对其架构的欣赏，而价格并非关注的重点。此外，Tucker还称，数字货币市场的发展成熟是一个长期的过程，而这个市场现在只不过处于起步阶段。他建议投资者不要太过紧张当下比特币的短期发展，而应该着眼于大局，以更长的时间纬度来评估比特币真正的潜力。[2018/9/17]
面粉价格上涨了近4成，面包价格却只能上调2毛多，埃尔佩尔说，面包是老百姓的基本食物，按照有关规定他们不能随意大幅调价。但面粉等食品价格还在上涨，无奈之下他只能调整经营策略。
伊斯坦布尔面包店老板埃尔佩尔：“好在顾客虽然是为了买面包来的，但他们通常买完面包还会花60至70里拉买甜点。所以我们现在主要就是靠多卖这些点心获利，不然我们根本挣不到钱。”
面包不能随意调价，但甜品点心类食品的调价幅度相对宽松。为了维持经营，埃尔佩尔陆续调高了甜点的售价，同时也加大了甜点的供应量。此外，由于目前市场普遍预期粮食价格还会持续上涨，为了尽可能降低成本，他不得不动用储备金采购囤积面粉。
面包店的困境并不是个案，根据土耳其统计局公布的数据，今年1月，土耳其食品价格同比上涨了18%。除了面粉外，鸡蛋、大米、橄榄油等价格也都有不同程度的上涨。
土耳其经济学家艾尔罕：“土耳其这10年、15年来人口在不断增加，但土耳其的粮食供应却是有限的，因此我认为需求和供应之间存在不平衡。导致粮食价格不断上涨的第二个原因是粮食销售市场存在缺陷。从生产者到消费者，特别是分销的过程中。第三个原因也是近期的原因，就是来自于世界粮价上涨的压力。”
粮价攀升，里拉贬值，民众的收入却并没有增加。此前土耳其总统已经下令对食品价格上涨展开调查。此外，土耳其央行在今年的首份通胀报告中指出，粮食价格上涨是土耳其2021年整体通胀的重要风险，央行将采取更有力措施予以应对。但专家认为，多种因素下，土耳其粮价短时间内很难回落，通货膨胀压力依然很大。
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