健康食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，其原材料主要取自天然的植物，经先进生产工艺，将其所含丰富的功效成分作用发挥到极至，从而调节人体机能的食品。
预计2025年我国健康食品市场规模为11408亿元，同比增长5.6%。伴随着市场竞争的加剧，我国健康食品行业市场规模逐年攀升，消费市场巨大。
健康食品行业四大发展趋势
1.免疫力
自新冠疫情爆发已经过去了三年，国内已放开疫情管控，部分地区随之发生医疗资源挤兑，在此背景下如何提升自身免疫力成为大多数人最关心的健康话题之一，相关产品讨论热度只增不减，2017年到2021年间全球市场免疫力相关产品复合年均增长率为45%，国内的保健食品中29.6%的产品功能为增强免疫力，在所有功能中占比位列首位。
链上交易聚合器1inch Network将1亿枚1INCH代币锁仓1个月:金色财经报道，据 Lookonchain 数据监测，链上交易聚合器 1inch Network 一小时前锁定 1 亿枚 1INCH(价值约5530万美元)，为期 1 个月。[2023/2/9 11:57:17]
在提升免疫力板块，最常见提升免疫力的方式就是补充维c，维生素C具有抗氧化、提高机体免疫力，促进免疫细胞的活性的作用。其中刺梨作为天然“维生素c之王”，这几年发展是突飞猛进，刺梨系列产品销量也是越来越好。2022年，刺梨产业综合产值超150亿元，增长率连续4年达35%以上。
知情人士：推特首轮或裁员25%:金色财经报道，一位知情人士透露，该团队正在决定第一轮裁员计划，首轮或将裁员25%，总数超过7,000人。该知情人士表示，裁员将涉及几乎所有部门，尤其在未来几天对销售、产品、工程、法律、信任和安全等部门产生影响。据华盛顿邮报看到的文件，其中一些员工的年收入超过30万美元。
据透露，代表马斯克多年的著名律师Alex Spiro正在管理Twitter的多个团队，周末组织了推特剩余高管们就内容审核和垃圾邮件方法以及裁员25%的员工计划进行了详细讨论。
此前报道，马斯克称自己将担任推特CEO。（华盛顿邮报）[2022/11/1 12:03:36]
2.肠道健康
Cardano创始人：Vasil硬分叉升级没有任何质量问题:8月21日消息，此前Cardano核心开发人员Adam Dean披露Cardano区块链测试网出现一个导致“灾难性破坏”的Bug，Cardano创始人Charles Hoskinson对此回应称，他表示Vasil硬分叉升级没有任何质量问题，而且非常相信1.35.3版本背后的工程质量是可靠的，Cardano也没有因为这个危机造成恐惧，发现这个Bug证明测试过程是有效的，硬分叉升级的代码已经通过广泛且详尽的测试，Bug出现的可能性非常低。
根据Cardano最新发展周报，在v.1.35.3发布之后，Cardano已经部署DB Sync v.13.0.4、Cardano Rosetta v.1.8.1、Cardano Addresses v.3.12.0 和 Cardano Wallet v.2022-08-16等组件升级。[2022/8/21 12:38:30]
我国居民的肠道健康饱受困扰，快节奏生活与日常压力、不科学饮食与生活习惯、缺乏锻炼等原因导致消化不良发病率高达38%。日益严重的肠道问题使得更多的居民开始关注，90%的中国居民会日常关注肠道健康问题，其中女性和30岁以上人群比例更高，主要话题聚焦在如何调节肠道菌群平衡和改善便秘。
韩国新韩金融集团暂停对加密交易所Korbit的投资审查:6月13日消息，据外媒报道，经证实，韩国新韩金融集团已暂停对该国加密交易所Korbit的投资审查。韩国金融当局对虚拟资产市场的负面立场似乎产生了影响。
据悉，今年3月，新韩金融控股公司为扩大新事业，宣布将利用新韩资本运营的“原新韩相关新技术投资组合第1号”基金对Korbit进行了数百亿韩元的投资，并推进了收购其小于20%股份的方案，不过该笔投资需要走审查流程。（《每日电讯报》）[2022/6/13 4:22:22]
在促进肠道健康的产品中，益生菌是被最多消费者熟知的肠道健康成分，超过半数中国消费者认为促进肠道健康首选就是益生菌，益生菌终端产品也在飞速增长，2015年到2021年中国市场益生菌终端产品的复合年均增长率为19%，目前规模达到950亿人民币，且应用领域多样，在零食，膳食补充剂，健康食品中均可搭配产品组合。
3.生殖健康
近年来我国居民不孕不育占比逐步提高，目前已达到17%且未来预计持续增长，导致不孕不育的诱因十分多样，生理因素，长期处于高压下，负面情绪多，环境因素，经常吸烟，酗酒等行为，过度肥胖和消瘦也会影响生育能力。
2017年至2021年间中国生殖健康新品增速达到50%。在产品层面消费者对天然成分十分偏好，药食同源类植物和植物提取物是生殖健康产品中出现次数最高的成分，常用成分羊藿、达米草，蔓越莓等在相关产品中得到广泛应用。
4.体重管理
我国居民中，超重和肥胖问题随着从儿童成长为成分逐步加深，在18岁以上的成年人中已经有超过50%的人面临肥胖和超重问题，在当下的快节奏时代，熬夜，缺乏运动，爱吃外卖的生活习惯，均会导致肥胖的诱因，半数以上居民通过采用健康食品进行体重管理，因此营养代餐，减肥补充剂等品类的需求快速增长，市场规模现已超200亿。
针对体重管理，有多种受欢迎的有效成分发挥对应的功效，比如膳食纤维和奇亚籽可以增加饱腹感以减少热量摄入，白芸豆可以实现碳水阻断减少吸收，柑橘多酚可以减内脂等，目前市面上已有多种营养代餐，酵素饮料，运动饮料等形态的产品利用此类元素帮助消费者做体重管理。
针对以上健康食品发展趋势来看，这几个大板块可以重点关注，对于想要入场的品牌商来说，65%的消费者以“服用方便”作为购买的首要标准，超过排名第二的“效果好”近10个百分点，目前功能化，零食化的健康食品也有更多的产品形态，比如软糖，代餐粉，益生菌，开袋即食的酵素饮料等。并解决传统口感不佳的问题，成功吸引到更多消费者。
佳联生技作为集酵素研发、生产、销售、培训于一体的OEM/ODM一站式服务企业。我们诚邀您一起为大健康产业赋能，佳联生技可为您提供成品、半成品、原料及定制化服务，全产业链合作方案，满足您多样的选品需求：欢迎实地考察咨询了解！
郑重声明： 本文版权归原作者所有， 转载文章仅为传播更多信息之目的， 如作者信息标记有误， 请第一时间联系我们修改或删除， 多谢。